NATURALMENTE

ERBE SPONTANEE

 

 

 


In occasione di NATURAL EXPO 2023, che si svolgerà alla Fiera di Forlì, vi aspettiamo allo Show Cooking NATURALMENTE ERBE SPONTANEE.

La nostra erborista Dottt.ssa Anna Strada, insieme a Luciana Mazzotti (docente di riconoscimento ed utilizzo delle erbe spontanee commestibili presso la Libera Università Adulti di Faenza-RA) dopo una breve introduzione generale sulle piante più “comuni” del nostro territorio, vi dimostreranno come utilizzarle in cucina, tramite la preparazione di un pesto e di un olio aromatizzato, perfetto per condire verdure, crostini e molto altro.

Naturalmente (wink) le erbe saranno quelle che a Febbraio la Natura deciderà di offrirci.

Ritorno alle origini.

Per info 392.902.0790